Turizm ve Konaklama sektöründe hizmet ve üretim süreçlerinde görev alabilecek, yönetime yardımcı olacak veya kendi adına işyeri açıp çalıştırabilecek nitelikli ara insan gücünü yetiştirmeyi amaçlayan dört yarı yıllık bir yüksek öğrenim programıdır. Yoğun İngilizce eğitimi verilmektedir. Mezunlar konaklama, yiyecek-içecek ve seyahat acentelerinde iş bulabilmektedirler. Programımızda mevcut olan Bilgisayar Laboratuvarından ve modern eğitim teknolojisinden etkin bir şekilde yararlanılmaktadır. Turizm, esas olarak bir hizmet, aynı zamanda bir ağırlama sektörüdür. Bu nedenle hizmet verirken gösterilen dostluk ve yakınlık çok önemlidir. Hizmetin temel unsuru olan profesyonellik, beceri, verimlilik ve nezaket tesadüfi kazanılma; bütün bu özellikler, eğitim ve öğretim yatırımlarının bir sonucudur. Turizmde insan kaynaklarının değerlendirilmesinde, oteller, gıda servisi, ulaşım, tur ve seyahat organizasyonlarının talepleri dikkate alınır. Turizm ekonomik yapıyı güçlendiren ve ulusal ekonomiyi uluslararası piyasaya entegre eden bir sektör yapısına sahiptir. Özellikle gelişmekte olan ülkelerde çok çekici iş olanakları yaratır. Turizm, global, bölgesel ve ulusal ekonomilere sağladığı katkılar, istihdam yaratıcı özelliği, doğal ve kültürel mirasın korunması yolunda gösterdiği özen, barışın ve uluslararası ilişkilerin gelişmesindeki rolü ile 21. yüzyılın en önemli sektörü olma yolundadır.